Eduardo Vidal Wines, é um projeto que nasceu no final de 2007, na época o enólogo e dono da marca, decidiu apostar em seu projeto pessoal e investiu suas poucas economias na compra de uvas no Vale de Uco ; mais precisamente em El Peral, Tupungato.
Em 2008, com o fim da vindima, o vinho foi depositado em quatro barricas francesas de primeiro uso durante vinte e quatro meses. O conteúdo destas barricas foi dividido em 1200 garrafas e começaram a ser vendidas em 2010 sob a designação de Nube Negra; nome que surge durante um dia de trabalho do enólogo ao ouvir um de seus cantores preferidos, Joaquin Sabina, mais precisamente a canção Nube Negra.
Sua inserção no mercado foi muito lenta. A divulgação era feita através de redes sociais, apresentações em feiras de vino e participações em concursos, entre otros. Uma grande ajuda a divulgar o produto foi o apoio de renomados enólogos e sommeliers que o indicavam ao público.
Aos poucos o nome Eduardo Vidal começou a ser ouvido no mundo dos vinhos, tanto que o enólogo voltou a apostar e decidiu fazer mais vinhos.
O vinho Argentino Eduardo Vidal Cabernet Franc é macio e agradável em boca. Além disso, apresenta corpo médio e aromas intensos
Partida limitada: 1000 garrafas
Uva: Cabernte Franc
Local: Gualtallary - Mendonça
Pais: Argentina
Vinicula: Eduardo Vidal