DV Catena é fruto do equilíbrio encontrado através de um blend da mesma uva plantada em diferentes vinhedos da família Catena em Mendoza. Neste DV Catena Chardonnay-Chardonnay temos uvas provenientes do vinhedo La Pirámide que aportam aromas de frutas maduras como abacaxi e pêssego e uvas provenientes do vinhedo Domingo que aportam aromas cítricos e minerais. Este Chardonnay
 
UVAS: Chardonnay (100%)
VINHEDOS: Uvas provenientes dos vinhedos La Pirámide em Agrelo, Luján de Cuyo (950m) e Vinhedo Domingo localizado em Villa Bastías, Tupungato (1120m).
VINIFICAÇÃO: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura por 23 dias. 50% do lote passa por fermentação malolática. MATURAÇÃO: Maturado por 6 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês e tanques de aço inox. Battonage uma vez por semana. SUGESTÃO DE GUARDA: De 5 a 10 anos
SERVIÇO: Aperitivos, queijos, frutos do mar e peixes.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 09 a 12ºC
Produtor: Catena Zapata
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Branco
Safra: confirmar 
Teor Alcoólico: 13,5 Vol
Corpo: Médio: Catena Zapata